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    Comprar Coberturas con sabor a chocolate Coberchoc
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    Descripción
    Coberturas con sabor a chocolate elaboradas con grasas especializadas 100 vegetales y adición de cacao.
    Características
    • Libre de ácidos trans.
    • Sabor y aromas agradables.
    • Complatible con todo tipo de grasas, lácteos y vegetales.
    • Son fórmulas exclusivas desarrolladas para todo clima (sierra y costa).


    Beneficios

    • Facilidad de uso, sabor, brillo y quiebre muy superiores a la manteca de cacao.
    • Muy buen manejo de fluidez para la aplicación directa.
    • Alto rendimiento y buena textura.
    • Excelente untabilidad y deslizamiento.
    • Alta resistencia a la oxidación.
    • En repostería, pastelería y fondeu para cubrir y rellenar tod tipo de dulces, tortas y pasteles.


    Presentaciones

    • Doypack 500g / Caja x 15 unidades.
    • Repostero de 400g / Caja dex 24 unidades.
    • Repostero de 1kilo crema dulce / caja x 12 unidades.
    • Repostero de 1kilo crema semiamarga / caja x 12 unidades.

    Fotografías
    • Coberturas con sabor a chocolate Coberchoc
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